Mais uma receita para o seu fim de semana. Dessa vez, com um vídeo do Youtuber Mohamad Hindi. Tudo nessa coxinha é de galinha: a massa, o recheio e o empanado. Isso mesmo ela é empanada numa farinha de frango.

INGREDIENTES:

  • 1/2 galinha caipira OU 1 frango inteiro
  • 2 pés de galinha
  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  • 1/3 de alho poró
  • 1 alho
  • especiarias à gosto
  • ervas frescas à gosto
  • água até cobrir
  • 1 ovo para empanar e dar liga na massa
  • óleo para fritar
Veja o vídeo da receita